Искусством латте-арт владеют немногие, а пить кофе, украшенный забавными рисунками — хочется, поэтому, в продаже стали появляться трафареты для кофе. С помощью трафаретов даже дома можно создать из обычной чашечки кофе почти произведение искусства минуты за три.
Кстати, использовать такие трафареты можно не только для украшения кофе, но для различных сладостей, выпечки, десертов, муссов, коктейлей.
Процесс нанесения изображения достаточно прост:
— Приготовьте кофе, добавьте в него чуть-чуть молока.
— Возьмите ситечко и насыпьте в него какао (тертый шоколад, шоколадный порошок, корица, сахартная пудра тоже подойдут).
— Поместите трафарет над чашкой, встряхните ситечко над трафаретом. Помните, что диаметр трафарета должен быть больше диаметра чашки. Следите за тем, чтобы трафарет не касался пены или самого кофе. Если трафарет все-таки намок, то лучше его заменить. Рисунок на кофе готов!
Трафарет можно купить в магазинах, стоимость наборов — около 600 рублей, а можно сделать самостоятельно. Самый легкий способ изготовления кофейного трафарета — распечатать на листе бумаги или картона простой рисунок и вырезать отверстие по его контуру. Если вы хотите использовать его несколько раз, то обклейте трафарет скотчем, или используйте для изготовления пластик.
Успехов в кофейном творчестве!