Многие из нас любят чай, кто-то больше, кто-то меньше, кому-то по вкусу зеленый, кому-то черный, кому-то фруктовый, а кто-то и вовсе предпочитает кофе. При этом не все любители чая могут позволить себе дорогой заварной, к тому же нам часто не хватает времени на всякие дела, чего уж там говорить за заваривание своего любимого напитка. Именно поэтому в наше время большим спросом пользуется пакетированный чай, заварить который вообще труда не составляет. Однако единственный минус такой продукции сомнения: а на самом ли деле в этих пакетиках настоящий качественный чай?
Расфасовывать чайную заварку додумались еще в далеком 1904 году, тогда для пакетиков использовался шелк. Сейчас же в расход идет фильтровальная бумага, из которой делают пакетики самой разнообразной формы.
К сожалению, все не так радужно, как бы нам того хотелось. Ведь, в эти самые пакетики помещают отнюдь не перемолотые листья чая, а чайную пыль, в лучшем случае. По сути, это отходы, которые остаются после перемалывания самих чайных листьев. А чтобы у напитка был необходимый цвет, в эту пыль добавляют красители, поскольку она не имеет красящих свойств.
Естественно, можно-таки совместить быстроту заваривания и качество заварки, но в итоге мы получим достаточно дорогую продукцию, которая сейчас также присутствует на полках магазинов. Конечно, от такого чая будет вреда намного меньше, чем от того же пакетированного, но более дешевого, в котором обнаружить настоящую чайную заварку еще надо постараться.
Крупные бренды, которые выпускают пакетированный чай, обладают своими собственными плантациями. Поэтому в их пакетиках на самом деле чайная пыль и другие отходы от переработки чайных листьев. Чего не скажешь о малоизвестных марках, в продукцию которых могут попасть также листья с совершенно других деревьев или растений. От этого вы не пострадаете, но и особой пользы не получите. Поэтому чай, даже если вы не особый гурман в этом деле, все же стоит выбирать более внимательно, чтобы не было нежелательных последствий.