Правильно подобранные средства по уходу за кофемашиной продлят срок её эксплуатации, сэкономят затраты на ремонт, обеспечат приготовление качественных и вкусных напитков. Регулярно очищать машину необходимо от кофейных масел, остатков молока, накипи. Рекомендуется использовать средства тех торговых марок, которые соответствуют Вашему аппарату.
Очищать кофеварку от остатка эфирных (кофейных) масел необходимо в среднем через каждые 220 чашек.
В зависимости от торговой марки и модели Вашей кофемашины, расходы на одну чистку могут составлять от 0,56 $ (Saeco серии Odea, Talea, Primea ) до Jura 4,06 $ (Impressa) и Melitta 4,33 $ (Melitta, Nivona). Bosch занимает среднюю ценовую нишу 2,2 – 2,3 $. Средства Bosch применимы для разных моделей кофеварок: Benvenuto, Krups, Jura, Siemens.
Накипь – злейший враг нагревательных приборов. Декальцинация (чистка от накипи) проводится согласно инструкции к кофеварке с учётом жесткости используемой воды.
Затраты на одну такую профилактику кофемашины от 3,75 до 10 $. Опять же всё зависит от серии аппарата и вида чистящего средства. Если применять жидкость Saeco для Saeco, Gaggia, Spidem, DeLonghi, Вам понадобится 10 $. А на 28 г. порошка потратите всего 3,75 $. Использование средств Bosch на один раз стоит от 4,3 до 7,8. Как и чистящие от жира, препараты Bosch применимы для многих агрегатов. Очистка Melitta, Nivona, Jura потребует 8-9 $.
На декальцинации можно немного сэкономить (она понадобится реже) и вкус кофе будет ярче, если установить фильтр для воды. Потратить придётся: на сменный фильтр для кофемашин Jura — 23,13 $ — рассчитан на 350 чашек (приблизительно 2 месяца), для Saeco – 21,88 $, Bosch – 18, 44 — 23,38 $.
В кофеварке важен ещё один фильтр, который отделяет готовый напиток от отработанного жмыха. Уточните каким фильтром оборудована Ваша кофемашина (бумажным, нейлоновым или «золотым»). Замена не понадобится, если у Вас «золотой» фильтр, так как он покрыт нитридом титана. Бумажные меняются ежедневно, нейлоновые – каждые 2 месяца. Затраты на один бумажный фильтр — 0,05 $, на нейлоновый – от 5,5 $.
Если Вы кофейный гурман и любите сложные напитки со взбитым молоком, Ваш аппарат обязательно оборудован капучинатором, который также нуждается в уходе. Чистка молочной системы обеспечит её долгую работоспособность и необходимую гигиену для Вас.
Гигиенические процедуры для автокапучинаторов стоят: Saeco – от 10 до 23 $, Jura – от 14 до 20 $.
Любое средство для чистки представлено в виде жидкости, порошка, или таблеток. В зависимости от модели кофеварки, Ваших предпочтений и рекомендаций, указанных в инструкции к аппарату, выберите самое удобное для использования.
Все средства значительно увеличивают себестоимость приготовления одной чашки, но этот напиток всегда считался элитным, а значит недешевым. Человеку, приобретающему кофемашину для продажи кофе необходимы самые высокие вкусовые качества, чтобы привлечь и удержать клиентов. Если кофеварка покупается для себя за, скажем, немалые деньги, то стоит позаботиться о том, чтобы долго наслаждаться этим божественным напитком КОФЕ.