Почему все наши планы питаться более правильно, заботясь о своем здоровье или просто желая выглядеть лучше, нарушает голод? Может быть, надо изменить что-то в организации своего питания.
Сначала разберемся с видами пищевого голода.
- Наиболее распространенный голод связан с тем, что человеческому организму для ведения обычной деятельности не хватает питательных веществ, и он настойчиво требует этот недостаток энергии восполнить. Мы испытываем этот вид голода при соблюдении низкокалорийной диеты.
- Данный вид пищевого голода связывают с нехваткой определенного микроэлемента или витамина, причем нехватка этого элемента в организме будет довольно существенной и даже критичной. Чувство голода человек будет испытывать до того момента, пока не съест продукт, содержащий данный элемент и тем самым не восполнит его нехватку в организме.
Такой вид голода человек испытывает при соблюдении монодиеты или несбалансированной диеты. Например, при желании сбросить вес человек отказывается от употребления белка, неудивительно, что при одном только виде мяса, рыбы, молока… у него начинает кружиться голова, поскольку для нормального функционирования большинства процессов в организме необходим белок.
- Третий вид голода самый простой – когда желудок пуст. Проблема решается также просто – стоит наконец-то что-нибудь поесть.
Что делать в первом и втором случае?
Стоит отказаться от несбалансированной диеты и перейти на другой режим питания, поскольку организму необходимо компенсировать то, что он затратил, но не восполнил. В этом вам поможет онлайн кулинарная книга, где есть рецепты профитроли и множества других блюд, с помощью которых вы сможете нормализовать питание, а именно:
— Организовать приемы пищи 5 раз в день (при сильном чувстве голода – шесть раз). Три раза довольно плотно (завтрак, обед и ужин) и два раза просто перекус (второй завтрак и полдник). Обед должен быть максимальным по приему пищи, далее по плотности – завтрак, самым легким должен быть ужин, который нужно съедать не позднее, чем за 3-4 часа до сна.
— Следить за калорийностью продуктов: самые калорийные нужно употреблять в первую половину дня. Необходимая доза жидкости в день – полтора-два литра, причем лучше совсем отказаться от напитков, содержащих сахар, больше пить воды, травяного и зеленого чая.
— Исключить из своего рациона сладости, мучные изделия, жирное мясо, колбасы и копчености, напротив, есть побольше фруктов и овощей.
При голоде от нехватки питательного элемента нужно точно определить, какой продукт вас больше всего интересует, не включая в этот список булочки, пирожные и колбасы.
Затем стоит выбрать из всего ассортимента наименее жирный аналог и съесть его. К примеру, хочется Вам мороженого. Скорее всего, вашему организму недостает кальция. Купите лучше что-нибудь из молочной продукции. Меньше калорий, а польза та же.