Идеи начинок для пиццы

Сложно найти более популярное и интернациональное блюдо, чем пицца. Не зря на прилавках магазинов и на страницах кулинарных книг есть такое количество вариантов ее приготовления. Конечно, проще всего заказать пиццу в Москве с доставкой на сайте pizzapi.ru, ведь там вам предложат качественный продукт, который доставят в кратчайшие сроки.

Но если вдруг вам самой захотелось почувствовать себя мастером приготовления пиццы, наверняка сразу возникнет вопрос: с чем же приготовить это блюдо? Ведь разнообразных вариантов начинок можно придумать множество. Подскажем вам наиболее успешные, вкусные и удачные сочетания продуктов.

  • Классическую пиццу обычно готовят, используя томаты, сыр и травы, в первую очередь – базилик любого цвета. Поэтому, если ваша семья тяготеет к классике, воспользуйтесь именно этим сочетанием, но добавьте к нему немного качественной томатной пасты, чтобы сделать вкус насыщеннее.
  • К приведенному выше набору продуктов добавьте салями – и получите более пикантный вариант, который понравится тем, кто любит запивать пиццу слабоалкогольными напитками. В этом случае базилик с его тонким вкусом вполне можно заменить, например, петрушкой или зеленью сельдерея.
  • Если вы любите сыры и разбираетесь в них, вместо обычной моцареллы или вместе с ней положите на пиццу один или два вида других сыров. Обычно советуют твердый сыр с достаточно насыщенным ароматом и вкусом, например, гауду, а также сыры с благородными плесенями, голубой или зеленой. В этом случае томаты также будут уместны, равно как и базилик.
  • Когда предстоит принимать в гостях вегетарианцев, позаботьтесь о них, добавив в начинку пиццы разнообразные овощи. Если гости не едят сыры, то из овощей можно предложить все те же томаты, маринованные огурцы, перец, баклажан и даже цуккини. Дополните овощи букетом свежей зелени, от базилика до тимьяна, — и даже те, кто обычно любит пиццу с мясными и сырными продуктами, от нее не откажутся.
  • Морепродукты – также отличный вариант для начинки пиццы. Это может быть какой-то один их вид, дополняющий сыр, — например, мидии или креветки. Но возможно, что вам больше будет по душе вариант использования коктейля морепродуктов. В любом случае исключите томаты, а сыр лучше берите нейтральный – скажем, все ту же классическую моцареллу.
  • Предложите детям фруктовую пиццу, расположив на основе их любимые фрукты или ягоды, и полейте ее перед подачей сиропом либо медом.


Похожие записи: