Исторические проблемы с кофе в Скандинавии

Исторические проблемы с кофе в Скандинавии

Скандинаские страны знали о кофе еще до 1700 года, это семнадцатый век и время Тридцатилетней войны. Первая кофейня открылась в Стокгольме уже к концу века. В виду чего в принципе и появилось знакомство с данным напитком. В Швеции 1746 года король правительствующий король издал указ против чрезмерного и неверного употребления чая и кофе. Власти решили ввести налог для тех, кто являлся любителями чая и кофе. Тех, кто решался не следовать правилам либо арестовывали, ещё изымали посуду да чашки, а также требовалось выплачивать штраф в количестве 100 серебряных талеров.

Нелегальная торговля расцвела, когда кофейный напиток запретили употреблять, и произошло это в 1756 году. Ужесточенные меры по поводу кофе были приняты уже в 1766 году, но на этом незаконный ввоз не закончился. В результате чего власти признали, что не в их силах остановить торговлю кофе, подумали и решили в 1769 году ввести на ввоз кофе налог. Регентство продолжало в 1794 возродить на данный горячительный напиток запрет, но население встало, с сильнейшим сопротивлением из-за чего все пришло в отмену к 1976 году. Не беря во внимание опыт проведенный ранее правительство пыталось внести запреты на кофе ещё в 1799 году, но, увы, оно не добилось успеха, из-за энной попытки внести коррекцию в закон по поводу кофейного напитка видимо власти рассмотрели и поняли, что успехом вряд ли что увенчается и вот уже в 1802 все пункты в законе были сняты.

Но все же с 1817-1822 был период, когда на употребление кофе вновь принялись выставлять запреты, но никто ничего так и не добился. И кофе и людей наконец-то оставили в покое.

На сегодняшнее время очень популярен колумбийский кофе и бразильский. А вот в Финляндии предпочитают употреблять лишь – арабику. Скандинавские страны на данный период времени считаются самыми заядлыми любителями кофе.



Похожие записи: