Гастроемкости широко используются на каждой кухне ресторана, в заведениях общественного питания, столовых, на витринах супермаркетов и т. д. Как правило, используются гастроемкости из нержавеющей стали, так как они имеют множество достоинств, к которым можно отнести следующее:
- Во время производства гастроемкости используется только качественная нержавеющая сталь, предназначенная для пищи;
- Покрытие устойчиво к образованию коррозии, и не вступает в окислительные реакции с пищей;
- Цена гастроемкости зависит от её размеров, но она более, чем доступная;
- Такая емкость будет иметь маленький вес, даже если будет крупного размера;
- Благодаря толщине металла до 1мм, гастроемкость имеет высокую прочность;
- Представленное кухонное оборудование устойчиво к разным механическим повреждениям;
- Большие перепады температурного режима никак не влияют на эксплуатационные параметры гастроемкости;
- Длительный срок службы;
По сути, гастроемкость – это практичное кухонное оборудование, которое позволяет готовить пищу в печах, правильно хранить или презентовать приготовленные блюда. Отдавая свое предпочтение гастроемкостям, вы сможете:
- Правильно хранить сырые продукты или приготовленные блюда в холодильнике;
- Заниматься приготовлением блюд в духовом шкафу;
- Представлять пищу клиентам на линии раздачи;
Из всего вышесказанного можно сделать вывод, что без гастроемкостей не обходится ни одно заведение общественного питания. Они универсальны, практичны в использовании, и имеют доступную цену.
Выбор и покупка гастроемкости
Мы предлагаем вашему вниманию широкий выбор различных гастроемкостей, которые порадуют вас своим безупречным качеством и доступной стоимостью. Большой ассортимент позволит выбрать именно те параметры гастроемкости, которые необходимы для вашей кухне. Цена гастроемкости напрямую зависит от того, какой модели вы отдадите свое предпочтение. В случае необходимости вы можете получить бесплатную консультацию специалиста, который поможет выбрать подходящий вариант.
Имея на кухне гастроемкости, процесс приготовления пищи будет приносить сплошное удовольствие, и вы забудете о том, что такое проблемы с хранением продуктов, или с презентацией блюд. Качественные материалы, используемые при изготовлении гастроемкостей, служат гарантией длительного срока служба изделий.
Источник: https://et-e.com.ua/kuhonnaya-posuda-i-inventar/gastroemkosti/