Что бы приготовить какао Вам потребуется:
— 8г какао;
— 25г сахара;
— 130г молока;
— 80г воды.
Какао-порошок процедите через сито, затем смешайте с сахарным песком и добавьте немного кипятка. Затем всю эту смесь необходимо размельчить, пока не получите однородную и равномерную массу. После чего, при постоянном помешивании, влейте горячее молоко и остаток кипятка, доведите до кипения.
Подают какао в стаканах с подстаканниках, либо в чашках с блюдцами. На тарелках подают кондитерские изделия.