Согласитесь: порой так хочется разнообразить утренний кофе каким-то новым вкусом. При этом желательно, чтобы приготовление такого необычного бодрящего напитка не заняло больше времени, чем обычно – ведь утром оно всегда в дефиците.
Несколько подобных рецептов мы и хотим предложить вам – несложных, однако неизменно приятных и разнообразящих рацион. Готовить их очень просто, даже если у вас нет кофемашины. Вы можете посмотреть на сайте about-drinks.ru, как готовить кофе в обычной кастрюле. Там же найдутся разнообразные рецепты и способы приготовления кофе, которые тоже смогут внести разнообразие в ежедневные церемонии потребления этого напитка.
Французский кофе
Вам понадобятся 2 чашки по 100 миллилитров черного уже сваренного кофе, 250 миллилитров молока, пара столовых ложек сливок и три ложки сахара. Вначале нужно вскипятить молоко, добавив в него сахар, потом влить в молочную смесь сливки и кофе.
Коричный кофе
В 200 миллилитров воды положите 4 бутона кулинарной гвоздики, четыре горошины перца, половину палочки корицы. Вскипятите и дайте покипеть несколько минут. Уберите посуду с водой с плиты, дайте настояться минут пять. Отдельно сварите очень крепкий кофе (100 миллилитров), в чашку вылейте 100 миллилитров воды с пряностями и 50 миллилитров кофе, добавьте по вкусу сахар. Для украшения используйте порошок корицы.
Шоколадный кофе
Сварите кофе тем способом (в кофемашине, турке, кастрюле), который вам больше нравится. На дно чашки для кофе положите 1 – 2 кусочка любого шоколада без наполнителя, а затем вылейте сверху кофе. Размешайте так, чтобы не касаться ложечкой шоколада. Сверху выложите на поверхность напитка немного взбитых сливок и посыпьте их корицей. Так же можно приготовить и кофе со сгущенным молоком, тоже выложив его на дно чашки.