Как выбрать кофемолку

Как выбрать кофемолку

Хорошее настроение вполне можно поднять благодаря вкусному из свежемолотых зерен сваренному кофе. Не обойтись, увы, здесь без такого приспособления как кофемолка. Существуют кофемолки двух типов – жерновые и ножевые (ротационные). Сделать выбор не так уж и сложно,  нужно лишь взвесить все достоинства и недостатки предложенных видов и, конечно же, нужно помнить о том, какой вкус вы хотите получить в результате.

Ножевые кофемолки

Ротационная кофемолка как раз подходит на тот случай, если вы являетесь любителем кофе сваренного в турке. Этакая емкость для кофейных зерен, острый нож располагается прямо в середине. Процесс довольно прост, нож вращается с большой скоростью и переламывает зерна. Мощность таких приборов разная, их создают от 80 до 270 Ватт, а люди уже сами выбирают, с какой мощностью кофемолка им по душе. Но скажем, чтобы вкус горячительного напитка не портился, лучше всего остановится на мощности 140 Вт, что вполне достаточно.

Приобретая ножевую кофемолку, внимательно осмотрите материал самого изделия, то есть корпус, как и материал ножа. Нержавеющая сталь здесь то, что нужно.

Емкость ротационных моделей невелика, где-то 30-100 г – это можно считать недостатком, ведь на весь офис с ножевой кофемолки кофе то не сваришь, если только несколько раз подряд, но это ведь не самый лучший вариант. Вот тут-то жерновая кофемолка как раз и пригодится. Либо уже кофемашину приобретать, где процесс приготовления кофе складывается автоматически.

Жерновые кофемолки

Жерновая кофемолка для тех, кто любит кофе сваренное в кофемашине. Принцип действия жерновой кофемолки можно сравнить с мельницей. Проходя между стальными дисками, происходит равномерное измельчение зерна. Из такого помола можно сварить отличный американо, экспрессо, мокко.

Объем загрузки до 300 грамм – довольно большой, это только положительное качество, а также время работы здесь отрегулировано до автоматизма. Увы, высокая цена – это весомый недостаток из-за чего приобрести её не всем по финансам.

Особое внимание при покупке обращаем на производителя, мощность, объем емкости для зерна и естественно материал, из которого модель сделана.

Вкусное кофе зависит не только от выбора кофемолки, качественный кофе в зернах – вот, что вам понадобится в основу. Приобретя и то и другое, вы сможете насытиться вкуснейшим напитком!