Новогодние рецепты коктейлей и напитков на основе кофе

Простая роскошь новогоднего стола 2013 Если вам кажется, что кофе – не совсем новогодний напиток, то вы просто не пробовали ни один из перечисленных ниже вариантов его приготовления.

Кофе с медом

Он согреет и поднимет иммунитет, а что еще нужно в холода? В турке или кастрюле закипятите 300 миллилитров воды, уберите с огня и немного остудите. Затем добавьте три полных столовых ложки меда, снова вскипятите, помешивая, уберите с плиты. Высыпьте в емкость 8 чайных ложек нерастворимого кофе, поставьте посуду на огонь и доведите до кипения трижды.

Кофе с имбирем

Этот напиток великолепно тонизирует – а что еще нужно в разгар новогоднего веселья? Натрите на мелкой терке примерно сантиметр имбирного корня, положите в кипящую воду и уберите с плиты. Высыпьте в воду 2 ложки молотого кофе, чайную ложку меда, верните на плиту и доведите до кипения. Вылейте в чашку, добавьте немного молотого перца (черного) и чайную ложку лимонного сока.

Ванильный кофейный коктейль

Это – настоящий десерт, в меру сладкий, бодрящий, довольно сытный. Закипятите 100 миллилитров воды, добавьте в нее чайную ложку кофе, снова дайте закипеть и уберите с плиты. Добавьте столовую ложку ванильного сахара, перемешайте. Отдельно взбейте яйцо и введите его в кофейную основу, постоянно помешивая. Уже в чашке украсьте кофе сливками.

Витаминный кофейный коктейль

Он поможет не заболеть или поправить здоровье. До приготовления, часов за 5, нужно замочить столовую ложку измельченных сушеных ягод шиповника в стакане кипятка. Приготовьте кофе из 200 миллилитров воды и двух ложек кофе, добавьте в него шиповниковый настой, столовую ложку меда и по десятку размятых вилкой ягод клюквы и малины, перемешайте.