Итальянское холодное кофе

Чтобы приготовить такой напиток, Вам потребуется следующее:
— четыре чашки очень крепкого кофе;
— сахар;
— сливки (жидкие);
— 80г. Хорошего шоколада;
— кубики льда.

Начать стоит с посуды, которую нужно поставить на водяную баню. Затем распустить шоколад и сразу же вылить его в кипящее кофе. Дать ему чуть-чуть покипеть, а после остудить. Теперь осталось разлить приготовленный напиток по стаканам, желательно высоким, на более чем половину, а остальную часть положить лёд. Подается такое кофе вместе с сахаром и сливками, которых приносят отдельно.



Похожие записи: